خطير.. أسماك تحضر على مائدة الإفطار الرمضانية سامة ومميتة

يكثر الإستهلاك عند عدد من المغاربة خلال شهر رمضان لكمية كبيرة من الأسماك في مائدة إفطارها، كونها من الوجبات الصحية التي يُنصح بتناولها، من مرة إلى مرتين في الأسبوع.

لكن هناك بعض أنواعا الأسماك غير الصحّية ولا الآمنة، نصح أطباء بتحنبها وعدم تناولها على الإطلاق، خاصة أن بعضها سام ومضرّ جدا بالصحة.

ومن بين هذه الأسماك أربعة أنواع تعرفي عليها:

القرش
يعتبر هذا النوع من الاسماك من أكثر الانواع المضرة والسامة، كونه يحتوي على الزئبق بنسب عالية؛ ما يجعل سمك القرش غير آمن، ويدخل ضمن قائمة السمك الممنوع تناوله.

سمك الماكاريل

لا تنصح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بتناول سمك الماكريل، خاصة كبير الحجم والعملاق منه، بسبب محتواه من الزئبق، والطحالب السامة التي يتناولها، والتي تؤدي إلى الإصابة بالقيء والغثيان وبعض الأمراض العصبية المُزعجة.

سمك ابو سيف


ويحتوي هذا النوع من الأسماك على  مستويات عالية من الزئبق، لهذا لا تنصح إدارة الغذاء والدواء الأمريكية بتناوله باعتباره خيارا غير آمن.

القرميد

القرميد سمكة متعددة الألوان، وذات علامات مميزة، لهذا تم وصفها بـ”مهرج البحر”، ورغم أن لها نكهة مميزة ونسيجا متينا، إلا أنها أيضا تحتوي على نسب عالية من الزئبق؛ ما يجعلها غير آمنة، ومن الأفضل عدم تناولها.

مشاركة